いい店は、自身たちの嗅覚で探るのが、なんでやねんツーリスト。
大阪にまで来て「チェーン店でお好み焼きを食べるなんて、絶対なし!」とブーブー言ってる女子チームのプレッシャーを背後に感じながら、F島くんが見事、昭和23年創業の老舗を発見。(本人も安堵の表情。うふふ)
いぶされたような木製のテーブル、使い込まれた分厚い鉄板、障子の仕切りや昭和からそのまま貼られているようなポスターなどなど、店内を見た瞬間、即決でした。
お腹がすきすぎて、一時、無言になっていた女子チームも、ご満悦。もちろん、昼からおビールです。
後にネットで調べて判明したのだけれども、この店で使われている魚介類は、刺身レベルで食べられる鮮度の高いものなのだとか。どうりで!
焼いている最中は、ヘラでペタペタしてはなりません。
そして…。リーゼントで、無愛想。口を開けば「まだ触らんどきやー!」と厳しい指摘。けれども実は、やさしくてお茶目な大将によるお好み焼きレクチャーがたまらんだった。
さっぱりめの自家製のタレでいただきまーす。ふんわり、さっくり。キャベツの甘みがいきてたなぁ。どうやら、焼きそばも名物のよう。よき店でした。
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美舟
大阪府大阪市北区小松原町1-17
TEL:06-6361-2603
営業時間:12:00〜22:30
定休日:不定
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